常見的食品級的塑料桶（tǒng）分為兩（liǎng）種材質：聚對苯二甲酸（suān）乙二酯（PET）和高密度聚乙烯（HDPE）。PET是無色無味純透明材質，PET塑（sù）料桶分食品級與非（fēi）食品級。生活中常見的可樂瓶就是PET的材質。因食（shí）品級的（de）PET在高溫下會分解出有毒物質，所以民用食品多（duō）選擇HDPE的材質（zhì）。比如油坊剛榨出的花生油是帶溫（wēn）的，用HDPE的材質（zhì）的食品桶裝油會更加安全。

HDPE是一種耐酸（suān）堿穩定（dìng）材質，不會與食物發生反應，且具有良好的韌性，耐寒、耐高溫。但並不是所有（yǒu）的HDPE材質的塑料桶都可以用來裝食品。HDPE塑料桶分為食品級和非食品級（jí），日常生活當中，我們選擇HDPE的塑料桶裝食品的時（shí）候，可借助一些簡單鑒別方法（fǎ）做出（chū）判斷是否為食品級塑料桶：

選（xuǎn）好品牌。要（yào）選擇正規（guī）的廠家生產（chǎn）的食品塑料桶，查看廠家是否有食品塑料桶生（shēng）產資質等（děng），選擇一些品牌的食品級塑料桶相對的靠譜一些。

用眼（yǎn）看。食品級的塑料桶外觀有蠟質光澤，非食品級的大多添加再（zài）生（shēng）料或（huò）填充料，色（sè）彩較暗淡。不過現在有些填（tián）充料也能夠達到較好光澤，所以不能單純的（de）看（kàn）外（wài）觀。

用鼻聞。無異味，食品級的塑料（liào）桶沒（méi）有刺鼻（bí）的難聞氣（qì）味。

看價錢。不要（yào）選擇價格異常地產品。如果產（chǎn）品比市（shì）場中的大多數同類產品價格低很多，質量往往是無法保障。

食品塑料桶國家有嚴格（gé）的生產（chǎn）標準，食品級塑料（liào）桶嚴格遵照國（guó）家質量標準要求，使用的進口（kǒu）食品級原材料（liào），通（tōng）過國家質監局檢驗合格（gé），生產的過程中不添加任何填充料再生料，確保食品包裝的衛生安全，裝食品可放心使用。